Nước ion kiềm giàu hydro nhờ có cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ nên nước mềm hơn nước thông thường. Ngoài ra, đây là nước đã được loại bỏ màu, mùi, tạp chất, nấm mốc, vi khuẩn, virus, các hóa chất độc hại nên nước không có mùi khó chịu như các loại nước khác.
Đồng thời, nước ion kiềm còn giữ lại khoáng chất nên khi uống, người dùng sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt mát của khoáng tự nhiên (như nước mưa). Đặc biệt, người dùng có thể uống trực tiếp, không cần phải trải qua quá trình đun sôi lại.
Nước ion kiềm có mùi vị ngọt mát tự nhiên của khoáng chất